The Great Amateur South Beer Cup
Categoria: Universo da Cerveja
Martin Boan, organizador do The Great South Beer Cup
As cervejas sulamericanas estão cada vez melhores e inventivas, sem dúvidas. Porém, nem tudo são flores e é sempre preciso olhar para frente para tornar os eventos cervejeiro impecáveis. Como é de se esperar, alguns problemas foram ocorrem, dentro do normal de qualquer evento. Porém, o The Great South Beer Cup errou mais do que podia. Esse post não visa, de forma alguma, tirar os méritos dos vencedores, que aliás, foram mais do que justos, mas o objetivo é apenas refletir e melhorar. Sou fã declarado, e sempre fui, da Wäls e de tantas outras vitoriosas. Também foi justo ver cervejarias brasileiras menos badaladas levando diversas medalhas e menções, prova de que estão evoluindo.
Não bastasse o nome, que nada tem a ver com uma competição sulamericana, o The Great South Beer Cup teve erros primários. Com um time de jurados de alto nível, é bom deixar claro, o evento pecou em diversos pontos na sua organização. Começou a premiação sendo apresentado apenas em espanhol, gerando uma sensação de desconforto entre todos os que assistiam, na imensa maioria brasileiros. Todos se olhavam tentando entender o que estava sendo anunciado enquanto Martín Boan gritava de forma estridente os vencedores. Ninguém entendia o vencedor do prêmio ou sequer que medalha era, deixando os próprios competidores brasileiros atônitos. E as piadas e gritaria do apresentador quando a medalha era de uma cervejaria argentina trazem um ar de parcialidade que não cabe a um prêmio tão valorizado pelos brasileiros. Foi do público a intervenção para que Sady Homrich apresentasse o prêmio ao lado do argentino.
Martin, agora acompanhado de Sady Hormich
Naquele momento, a comunicação melhorou, mas ainda assim Martin continuava querendo aparecer mais do que os próprios vencedores. Quando ele subiu na caixa de retorno para anunciar mais um prêmio, e a caixa balançou, foi um frisson na plateia que àquele momento estava visivelmente incomodada. Não bastasse tudo isto, havia uma criança no palco que gritava ao microfone, corria livremente e tocava bateria enquanto acontecia a premiação, com o consenso da organização. Depois, quando repreendido, o menino começou a chorar e recebeu de Martin Boan o seu microfone (ligado, é importante frisar) para que ela pudesse gritar e falar o quanto quisesse. Um amadorismo e falta de seriedade que não cabem em um evento que busca criar uma credibilidade de ser uma real termômetro das cervejas da América do Sul.
Mas não parou por aí. A Bierland foi chamada para receber a medalha numa categoria que sequer concorreu, a Dunkel. Depois que os supostos vencedores subiram ao palco constrangidos, foi anunciado que a medalha era da Bierbaum. Outro fato ainda não explicado foi a medalha de bronze na categoria Amber/Red Ale para a Bierland. Como explicou Paulo Bertiol, da Bierland, a cerveja inscrita foi a Vienna Lager, na categoria Red/Amber Lager. O que será que aconteceu, então?
Outras categorizações foram, no mínimo, estranhas. A Göttlich Divina levou prata na categoria Pilsen, sendo que a versão comercial leva guaraná na receita. Se esta cerveja foi a enviada como vai ao mercado, deveria estar concorrendo na categoria Specialty Beer. Da mesma forma, a Medieval, da Backer, uma blonde ale, foi inscrita como Specialty Beer quando havia a categoria Blonde Ale.
É importante ressaltar que quem escreve este texto, além de jornalista e editor do site da Homini lúpulo, estive concorrendo com a Hi-5 Black IPA, da 2Cabeças. O fato de não termos levado uma medalha para casa de maneira alguma contribui para esta séria crítica ao evento. Acredito profundamente na qualidade e isenção dos jurados e nenhum questionamento aqui foi pela qualidade das cervejas que ganharam. E não tenho dúvida que cervejas do nível de Wäls Brut e Perigosa IPA são algumas das melhores do Brasil. Como concorrente, fiz questão de não me aproximar da área de julgamento para que o trabalho de jornalista não se misturasse ao de cervejeiro, portanto não busquei as informações de bastidores sobre como as coisas ocorreram.
A esperança é que este tipo de premiação de profissionalize dando força e apoiando o crescimento do setor. Foi vergonhoso para nós, como brasileiros e representantes do setor vermos tamanho amadorismo assim, na frente de milhares de pessoas que foram ao evento. E, claro parabéns ao vencedores, que nada tem a ver com o que foi visto lá e muitos estavam, assim como eu, constrangidos com tudo o que foi visto.
