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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012


Neste sábado último, dia 11 de fevereiro de 2012 ocorreu o primeiro concurso de cerveja artesanal promovido pelo Instituto Joinvilense da Cerveja.
O evento foi prestigiado por mais de 50 pessoas e surpreendeu a todos.
O principal objetivo era de confraternizar e trocar experiências como já havia acontecido nos encontros de 2011, porém esse teve uma pimentinha a mais que era a competição.
Para atuar como juízes foram convidados cervejeiros amigos e que não estavam participando do concurso:
  • Diogo Zuge
  • Fabiano Boscaini
  • Luis Kölhbach
  • Rodrigo Boscaini
  • Rubens Deeke
O julgamento ocorreu de forma que os juízes não conseguiam identificar o cervejeiro "dono" da amostra.
Na minha opinião não só o julgamento como todo o evento ocorreu de forma excepcional e aqui vai o nosso agradecimento especial ao Dorval que conduziu tudo de forma magistral.
Infelizmente não tenho o nome de todos os participantes, mas pelo que lembro eram 7 em cada estilo.
Vamos aos resultados:


10A. American Pale Ale
1º lugar – Wilson Kochhann / Francisco Yuste
2º lugar – Roger Steuernagel / Charles Ender
3º lugar – James Jimenez

15A. Weizen / Weissbier
1º lugar – Wilson Kochhann / Francisco Yuste / Eduardo Lenz
2º lugar – Marcelo e Mirian Monich
3º lugar – Roger Steuernagel / Charles Ender

Parabéns a todos participantes e principalmente aos vencedores.

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